Paris-Brest riz soufflé / Amande

Le Best-seller

Découvrez notre best-seller revisité : la déclinaison du Paris-Brest signée par notre Chef Pâtissier Léandre Vivier, sublimée par le croustillant du riz soufflé et des amandes pour un pur moment de gourmandise.

Une pâte à choux recouverte de riz soufflé caramélisé, garnie d'une crème légère au riz et aux amandes, et d'un praliné au riz soufflé. Une association croquante et onctueuse, offrant une revisite gourmande et innovante du classique Paris-Brest.

Informations pratiques :
• Prix : 11 euros
• Commander 24h à l’avance
• Retrait des commandes directement à la réception de l’hôtel

11 € pour 1 Nombre de pièce(s)

Quantité :

total TTC €

Avec des oeufs

Avec des fruits à coques

Avec gluten

Avec lactose

Date de retrait/livraison de ce produit

Modes de réception

À retirer
sur place

vous
aimerez aussi

Tarte courbée framboise / Lavande / Citron vert

Découvrez la création signature de notre Chef Pâtissier Léandre Vivier, une pâtisserie délicate associant une ganache montée infusée à la lavande fraîche et un confit framboise-lavande, sublimés par des framboises fraîches d’Île-de-France, le tout reposant sur une pâte sucrée croustillante.

11 € / 1 Nombre de pièce(s)

nouveau !

Chocolat Belize / Whisky

Découvrez notre création chocolatée, pensée comme une expérience intense et raffinée, où puissance du cacao et notes fumées s’entrelacent avec élégance.

11 € / 1 Nombre de pièce(s)

Tarte aux fraises Ciflorette

Découvrez la création pâtissière de notre Chef Pâtissier Léandre Vivier autour de la fraise Ciflorette.

11 € / 1 Nombre de pièce(s)

nouveau !

Mille-feuille praliné aux pistaches de Sicile

Découvrez la création pâtissière de notre Chef Pâtissier Léandre Vivier : un millefeuille gourmand composé d’un feuilletage maison croustillant, d’une crème légère à la pistache et d’un praliné aux pistaches de Sicile, relevés d’une pointe de fleur de sel et d’un glaçage fondant traditionnel.

11 € / 1 Nombre de pièce(s)