Les créations sucrées du Burgundy Paris à emporter

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Mille-feuille praliné aux pistaches de Sicile

Découvrez la création pâtissière de notre Chef Pâtissier Léandre Vivier : un millefeuille gourmand composé d’un feuilletage maison croustillant, d’une crème légère à la pistache et d’un praliné aux pistaches de Sicile, relevés d’une pointe de fleur de sel et d’un glaçage fondant traditionnel.

11 € / 1 Nombre de pièce(s)

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Tarte aux fraises Ciflorette

Découvrez la création pâtissière de notre Chef Pâtissier Léandre Vivier autour de la fraise Ciflorette.

11 € / 1 Nombre de pièce(s)

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Chocolat Belize / Whisky

Découvrez notre création chocolatée, pensée comme une expérience intense et raffinée, où puissance du cacao et notes fumées s’entrelacent avec élégance.

11 € / 1 Nombre de pièce(s)

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Tarte courbée framboise / Lavande / Citron vert

Découvrez la création signature de notre Chef Pâtissier Léandre Vivier, une pâtisserie délicate associant une ganache montée infusée à la lavande fraîche et un confit framboise-lavande, sublimés par des framboises fraîches d’Île-de-France, le tout reposant sur une pâte sucrée croustillante.

11 € / 1 Nombre de pièce(s)

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Paris-Brest riz soufflé / Amande

Découvrez notre best-seller revisité : la déclinaison du Paris-Brest signée par notre Chef Pâtissier Léandre Vivier, sublimée par le croustillant du riz soufflé et des amandes pour un pur moment de gourmandise.

11 € / 1 Nombre de pièce(s)

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Entremet chocolat chaï / Sobacha

Savourez l'entremet au chocolat chaï et au sobacha du Chef Pâtissier Léandre Vivier, une création pour 6/8 personnes.

62,00 € / 1 Nombre de pièce(s)

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