100% Charlotte
Le Burgundy Paris consacre la journée du 10 octobre à un grand classique de la pâtisserie française : la charlotte.
Le Chef Pâtissier Léandre Vivier imagine quatre déclinaisons aux saveurs de saison et d’ailleurs : Fraise & Lavande, Figue & Spéculoos, Coco & Passion et Noisette & Caramel.
Quatre créations, quatre univers, à découvrir le temps d’une journée dans notre vitrine de pâtisseries.
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