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Collection Fleurs d'Hiver, la Bûche de Noël

Pour célébrer Noël, notre Chef Pâtissier Léandre Vivier dévoile une bûche, première création de sa collection "Fleurs d'Hiver", qui se dresse tel un bouquet de renoncules givrées.
Découvrez la bûche, tel un mont blanc revisité. Le marron se marie au peps et à l’acidité du cassis, créant un équilibre parfait entre la richesse du marron et la fraîcheur fruitée du cassis. L’acidité du citron vert se mêle à la douceur veloutée de la vanille, tandis que la baie de genièvre ajoute une note boisée et herbacée qui renforce la complexité des saveurs.

Informations pratiques :
• Prix : 105 euros
• Pour 6 à 8 personnes
• Disponible du 19 au 31 décembre
• Vente uniquement en click and collect, commande 48h à l’avance
• Retrait des commandes directement à la réception de l’hôtel
105 € pour 1 Nombre de pièce(s)
Quantité :
total TTC  €
Avec Alcool Avec Alcool
Avec des fruits à coques
Avec des oeufs
Avec gluten
Avec lactose
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